Сезон корюшки в Распутине
Апрель в Петербурге пахнет не только весной, но и свежими огурцами. Это значит только одно — сезон легендарной ладожской корюшки открыт!
Мы обжариваем её до той самой идеальной золотистой корочки, которая аппетитно хрустит, сохраняя нежность внутри. А чтобы подчеркнуть свежесть блюда, подаем её с авторским огуречным тартаром — легким и сочным.
Ждём вас в кафе-баре Распутин!
