Предновогоднее банкетное меню / Menu for New Year's banquet

ПРЕДНОВОГОДНЕЕ БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 2250 РУБЛЕЙ

ПРЕДНОВОГОДНЕЕ БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 2250 РУБЛЕЙ

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДА И НАПИТКИ НА ВЫБОР:

Филе трески запеченное с розмарином, сельдереем и свежими шампиньонами

Filet of baked cod with rosemary, celery and fresh champignons / 242 гр.

Свинина а-ля Руссо с обжаренным молодым картофелем

Pork "a-la Russo" with roasted young potatoes / 323 гр.

Кофе / Чай

Coffee / Tea

САЛАТЫ, ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Салат Оливье по-царски

"Olivie" (The Russian salad with ham) / 218 гр.

Салат Сельдь под шубой

Herring with beet, potatoes, eggs and mayonnaise / 110 гр.

Салат из свежих овощей со стеблем сельдерея и сицилийским соусом

Fresh vegetable salad with sicilian dressing / 90 гр.

Мясное плато: томлёная телятина, язык, буженина и куриный рулет

Meat dish of roasted veal, boiled beef tongue, cold boiled pork and chicken rolls / 43 гр.

Роллы из блинчика с лососем,брынзой и зеленью

Pancake with salmon, feta cheese and greens / 49 гр.

Бочковая сельдь с маринованным ялтинским луком и горячим картофелем

Marinated herring with hot potatoes and red onion / 82 гр.

Русские засолы и маринады. Квашеная капуста, маринованные огурцы, солёные грузди, мочёные яблоки,маинованная красная капуста

Russian pickles and marinades. Sauerkraut, marinated cucumbers, pickled mushrooms, soused apples,cabbade / 52 гр.

Роллы из печёного баклажана с мягким сыром, томатами и миндалем

Baked aubergine rolls with cheese, tomato and almond / 25 гр.

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА: Ромштекс из свиного бока, фаршированный томатами и овощным рататуем

Rump steak of pork sides, stuffed with tomatoes and vegetable ratatouille / 173 гр.

Хлебная корзинка

Bread-plate / 40 гр.

В ПРЕДЛОЖЕНИЕ ВКЛЮЧЕНЫ ЛЮБЫЕ НАПИТКИ НА 200 РУБ.

Живой эстрадный вокал с лучшими хитами мировой эстрады.
Весь праздничный вечер DJ с дискотекой
(входит в стоимость предложения)

Распечатать меню Скачать договор